フルーツは朝に食べると良いと言われています。

果物にふくまれている糖分(果糖)は消化されやすい状態になっているため、活動前に摂ることでエネルギーに変換されるからです。

しかし、種類によっては朝に食べるのは注意した方がいいのもあります。

それは「ソラレン」をふくむ食品。

「ソラレン」は光毒性物質で、紫外線の吸収を高める性質があり、肌に赤い発疹や水泡・色素沈着を引き起こしやすくなる物質です。

摂取してから２時間ほどで血流にのって身体全体に行き渡ります。そのため、今から紫外線を浴びやすくなる朝や日中に食べると日焼けやシミを作りやすくなってしまうんです。

アロマオイルやパックなどで、皮膚に直接つけてから日に当たってはいけないということはよく言われることですが、食べることも気を付けるようにしてください。

《ソラレンを多くふくむ食品》

レモン・ライムなどの柑橘系や、パセリ

※アセロラ、キウイフルーツ、オレンジ、いちじく、蕎麦などにソラレンが多いというのは、まったくの間違いであると駒澤大学の西山一朗教授が指摘されています。
「果物や野菜に含まれるソラレンの量はどのくらい？」にお答えします

　　
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